Une récolte des cerfs dans un buffet ouvert !

Le père du « Quality Deer Management » au Canada et du projet de la Restriction de la taille légale des bois (RTLB) en Estrie, Luc Brodeur, en a long à dire sur les statistiques de récolte 2020 du cerf au Québec.

Forêts, Faune et Parcs Québec estime que la récolte de 2020 a été de 43 500 cerfs, comparativement à 41 000 en 2019. Quelque 136 413 permis réguliers ont été vendus aux amateurs, soit une hausse de 7 % sur l’année précédente.

De ce nombre, 21 411 chasseurs ont acquis un permis supplémentaire pour récolter un deuxième cerf dans deux zones différentes ou dans de mêmes zones. Et 13 % d’entre eux ont connu le succès, à 80 % dans les zones de chasse où les densités sont les plus abondantes.

En entrevue à « Rendez-Vous Nature », Luc Brodeur, aussi du groupe de pression, « Unis Pour la Faune », estime que des nuances s’imposent.

La « 1 » sous respirateur artificiel

« Dans 90% des zones de chasse, il y a eu augmentation de la récolte. Mais une hausse basée sur une catastrophe de l’an dernier, (2019) alors qu’en raison d’un hiver rigoureux en 2018, on a connu des pertes hyper importantes. Là, on se fie juste sur une augmentation, mais si on se retourne sur 2018, on n’a jamais rattrapé le chemin perdu en raison de l’hiver 2019 », dit-il.

Luc Brodeur déplore que le ministère concentre ses récoltes à succès sur des zones à fortes densités de cerfs, comme les 5, 6, 7 et 8, où souvent c’est là que ça se passe.

« Mais on est loin du compte dans les zones 1,2,3 et même la 4. Comme en 2018 dans la zone 1, on était à 955 chevreuils récoltés, puis 298 en 2019 et 334 en 2020. Oui il y a une hausse de la récolte de 298 à 334 cerfs, mais on est loin des 955 de 2018. On est sur le respirateur artificiel dans la zone 1. Dans la zone 4, on est passé de 6 986 chevreuils en 2018, à 5 256 en 2019, puis on a remonté à 5 377 en 2020. On a eu une augmentation l’an dernier, mais on n’est pas à la même place qu’en 2018 ».

Toujours l’hiver

L’hiver demeure le principal irritant à la base des fluctuations des populations de cerfs et conséquemment des récoltes de ce gibier.

« La chasse de 2021 devrait connaître une bonne saison de prélèvement, car l’hiver 2020-2021 est plutôt favorable. Mais on chasse tout le temps les mâles d’un an et demi. On se fie sur les hivers à savoir si la récolte sera bonne. Si nos veaux passent au travers l’hiver, on aura une bonne récolte. C’est là le problème. Au lieu de se fier sur un segment, on devrait chasser sur plusieurs segments du troupeau, à savoir des mâles d’un an, deux, quatre, cinq et six ans. Même si on connaît un hiver difficile, on serait capable après de chasser des cerfs plus matures, qui traversent l’hiver parce que plus gros », poursuit Luc brodeur,

Bonne génétique

Selon lui, le cerf québécois possède une bonne génétique, semblable à celui de l’Ouest canadien. La différence est que la pression de chasse est trop axée sur les mâles. On ne protège aucun segment et tout est ouvert. On met trop de pression sur le segment mâle » affirme Luc Brodeur.

Au cours de cet entretien à « Rendez-Vous Nature » le spécialiste analyse aussi le nouveau Plan de gestion du cerf 2020-2027, et de ses conséquences dans les zones plus populeuses de cerfs où les chasseurs peuvent prélever deux chevreuils dans une même saison, et d’une même zone.

« Comme dans les zone 5, 7 et 8, où Québec a encore plus axé la récolte des mâles par rapport aux femelles. Dans la Zone 8, ça fait 15 ans qu’on récoltait presqu’autant de femelles que de mâles. Et en 2020, on a récolté plus du double de mâles que de femelles. On s’en va où avec ça ? À la même place que dans la Zone 6 il y a quelques années, avant le RTLB, alors qu’on avait plus de femelles et presque pas de « bucks ». Protégeons les mâles plus fragiles d’un an et demi,; donnons-leur une chance, récoltons plus de femelles là où les densités sont plus fortes et la qualité de la chasse va augmenter », soutient l’instigateur du nouvel organisme, Unis Pour la Faune.

Un entretien vraiment inspirant et à me pas manquer pour les amateurs de cerfs, avec Luc Brodeur à « Rendez-Vous Nature »

Auteur : Ernie Wells

Catégorie : Chasse

Publié le : 2021-03-09 14:46:04