Avis de ne pas consommer du « mijoté » de lapin
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer le produit inscrit dans le tableau suivant par Gibiers Canabec Inc.
L'entreprise est située au 115, rue des Grands-Lacs à Saint-Augustin-de-Desmaures. Le produit n'a pas été préparé de façon à en assurer l'innocuité et était offert à la vente jusqu'au 23 novembre dernier dans des établissements du Québec.
Il était vendu à l'état réfrigérés sous l'étiquette comporte la mention « Gibiers Canabec ».
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Dénomination du produit |
Format |
Lots visés |
 « MIJOTÉ DE LAPIN MOUTARDE ET RABBIT STEW WITH MUSTARD & FOREST
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4 x 525 g
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« Meilleur avant  CUP : 00877914002341 |
Même si le produit visé ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
